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莱芜老干烘茶
[来源:本站 | 作者:原创 | 日期:2015年3月16日 | 浏览16093 次]

茶叶是一种饮料,也是一种文化。泱泱华夏古国,乃茶之故乡,茶之始壤。中国的茶文化可以追溯到5000年以前,从那时起,茶产量就居世界首位。现代生活中,人们生活也与茶息息相关。俗语道:开门七件事——柴米油盐酱醋茶,可见茶在百姓生活中的地位之重。

安徽霍山齐鲁干烘茶千亩生产基地老干烘,又名黄大茶,原产于安徽省霍县、六安一带,创制于明代隆庆年间,后传入莱芜,距今已有400多年的生产历史。它属半发酵茶,通过堆积、闷黄、高温烘焙等工序加工而成。其叶大梗长,茶性温和,汤色橙红(农产),口味苦中带涩,甘醇悠长,具有败火解渴,理气活血,明目醒脑,健胃消食之功效,自古便是莱芜人喜好的饮品。因此,莱芜也成了干烘茶销量最大的地区之一,周边省市也把莱芜作为老干烘集散中心,所以才有“莱芜老干烘”的说法。

为弘扬莱芜干烘茶文化,发展地方特色产品、旅游产品,做大做强老干烘茶业,创造齐鲁干烘品牌,20064月,莱芜市五福茶业有限公司成立。此公司是一家集茶叶的加工销售、茶艺展示、简餐、商务、休闲娱乐于一体的综合性企业,总投资9000多万元,占地面积3000平方米,拥有员工60余名,营业面积2000平方米,“一站式”购茶大厅800平方米,茶艺室、棋牌室1000平方米,现下设福茗苑茶庄(花园路)、福茗苑茶叶超市(文化南路)及干烘茶厂和多家连锁店。

该公司以“下功夫·做好茶”为经营理念,实行“基地加工、异地烘焙”的生产模式,采取连锁经营方法,发展创新莱芜老干烘茶业。他们在安徽霍山、大别山地区建立了生产基地,在莱芜成立了福茗苑干烘茶厂,建立了烘焙加工销售中心。在继承老干烘传统加工技艺的基础上,加大科学研发力度,根据现代人的生活习惯和需要,生产出了“极品干烘、大叶红干烘”品牌。

“齐鲁老干烘”先后被评为中国消费者满意名特优品牌和最受百姓欢迎的“十佳商品”。五福茶公司把每年的农历九月初九定为福茗苑干烘节,这是境内唯一的一项茶界活动,让茶文化健康理念走进了千家万户,使众多消费者树立了“越懂茶,越信赖福茗苑”的信条,“嬴城福茗苑,齐鲁老干烘”的品牌不仅在莱芜境内,而且在省内外也一举叫响。


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